EAA, BCAA, Aminosäuren über was sprechen die da? Teil 2

Heute geht es mit dem zweiten Teil über die Aminosäuren weiter. Wir erklären euch die Aminosäuren und Ihre Funktion(en), damit wir in folgenden Artikeln darauf eingehen können, welche Aminosäuren für dich und dein Training am meisten Sinn ergeben. Falls du den ersten Teil verpasst haben solltest: Hier geht es zu Aminosäuren, Teil 1

Im heutigen Artikel beschäftigen wir uns mit folgenden Aminosäuren:

• Leucin
• Lysin
• Methionin
• Phenylalanin
• Prolin
• Serin
• Threonin
• Tryptophan
• Tyrosin
• Valin

Leucin

Leucin ist eine proteinogene Aminosäure und gehört zu den verzweigtkettigen Aminosäuren (BCAAs), die eine wichtige Rolle im Protein-Stoffwechsel des Körpers spielen. Es ist eine essentielle Aminosäure, die der Körper nicht selbst produzieren kann und daher über die Nahrung aufgenommen werden muss. Leucin kommt in vielen Lebensmitteln vor, insbesondere in proteinreichen Lebensmitteln wie Fleisch, Fisch, Milchprodukten, Eiern und Hülsenfrüchten.

Leucin spielt eine wichtige Rolle bei der Regulierung des Muskelstoffwechsels. Es ist ein wichtiger Energiequelle für die Muskeln, insbesondere während intensiver körperlicher Aktivität oder Ausdauertraining. Leucin kann auch die Muskelproteinsynthese und das Muskelwachstum fördern und die Regeneration nach dem Training verbessern.

Darüber hinaus ist Leucin an der Synthese von Hämoglobin, dem Sauerstofftransportprotein im Blut, beteiligt und unterstützt das Immunsystem, indem es die Produktion von Antikörpern fördert. Es kann auch bei der Regulierung des Blutzuckerspiegels helfen und Heißhungerattacken vorbeugen.

Ein Mangel an Leucin kann zu Muskelschwäche, Müdigkeit, schlechter Wundheilung und Beeinträchtigung der kognitiven Funktionen führen. Eine ausreichende Zufuhr von Leucin ist daher für die normale Körperfunktion unerlässlich.

Leucin wird auch als Nahrungsergänzungsmittel verwendet, insbesondere bei Menschen, die sich intensiv sportlich betätigen oder an muskelabbauenden Krankheiten leiden. Es wurde gezeigt, dass es die Muskelproteinsynthese und die Regeneration nach dem Training verbessert und die Muskelmasse erhöht.

Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass eine übermäßige Einnahme von Leucin zu toxischen Wirkungen führen kann, insbesondere bei Menschen mit eingeschränkter Nierenfunktion. Eine ausgewogene Ernährung, die ausreichend proteinreiche Lebensmittel enthält, ist die beste Quelle für die Versorgung mit Leucin und anderen essentiellen Aminosäuren.

Insgesamt ist Leucin eine wichtige Aminosäure, die eine Vielzahl von Funktionen im Körper hat und für die normale Körperfunktion unerlässlich ist. Eine ausgewogene Ernährung, die ausreichend proteinreiche Lebensmittel enthält, ist die beste Quelle für die Versorgung mit Leucin und anderen essentiellen Aminosäuren.

Lysin

Lysin ist eine proteinogene Aminosäure und gehört zu den essentiellen Aminosäuren, die der Körper nicht selbst produzieren kann und daher über die Nahrung aufgenommen werden müssen. Es ist in vielen proteinreichen Lebensmitteln wie Fleisch, Fisch, Milchprodukten, Eiern und Hülsenfrüchten enthalten.

Lysin spielt eine wichtige Rolle bei der Synthese von Proteinen und bei der Bildung von Kollagen, einem wichtigen Strukturprotein, das für gesunde Haut, Knochen und Bindegewebe notwendig ist. Es ist auch an der Absorption von Kalzium beteiligt und kann dazu beitragen, den Knochenverlust bei älteren Menschen zu verlangsamen.

Lysin spielt auch eine wichtige Rolle bei der Regulierung des Immunsystems. Es kann dazu beitragen, das Risiko von Herpesinfektionen zu reduzieren, indem es die Vermehrung des Virus hemmt. Es kann auch bei der Bekämpfung von Entzündungen und bei der Vorbeugung von Osteoporose helfen.

Ein Mangel an Lysin kann zu einer beeinträchtigten Kollagensynthese und einer Schwächung des Immunsystems führen. Symptome können Müdigkeit, Appetitlosigkeit, Wachstumsstörungen und erhöhte Anfälligkeit für Infektionen sein.

Lysin wird auch als Nahrungsergänzungsmittel verwendet, insbesondere bei Menschen mit Herpesinfektionen oder zur Verbesserung der Kollagensynthese. Es wurde gezeigt, dass es die Absorption von Kalzium und die Gesundheit der Knochen verbessert und das Immunsystem stärkt.

Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass eine übermäßige Einnahme von Lysin zu unerwünschten Wirkungen führen kann, einschließlich Magen-Darm-Beschwerden und erhöhtem Cholesterinspiegel. Eine ausgewogene Ernährung, die ausreichend proteinreiche Lebensmittel enthält, ist die beste Quelle für die Versorgung mit Lysin und anderen essentiellen Aminosäuren.

Insgesamt ist Lysin eine wichtige Aminosäure, die eine Vielzahl von Funktionen im Körper hat und für die normale Körperfunktion unerlässlich ist. Eine ausgewogene Ernährung, die ausreichend proteinreiche Lebensmittel enthält, ist die beste Quelle für die Versorgung mit Lysin und anderen essentiellen Aminosäuren.

Methionin

Methionin ist eine proteinogene Aminosäure und gehört zu den essentiellen Aminosäuren, die der Körper nicht selbst produzieren kann und daher über die Nahrung aufgenommen werden müssen. Es ist in vielen proteinreichen Lebensmitteln wie Fleisch, Fisch, Eiern, Milchprodukten und Hülsenfrüchten enthalten.

Methionin spielt eine wichtige Rolle bei der Proteinbiosynthese und ist auch an vielen anderen Stoffwechselprozessen beteiligt. Es ist eine Vorstufe für die Synthese von wichtigen Molekülen wie Cystein, Glutathion und Taurin.

Methionin ist auch ein wichtiger Bestandteil von Enzymen und Proteinen, die für die Regulierung des Stoffwechsels von Fett und Cholesterin verantwortlich sind. Es kann dazu beitragen, den Cholesterinspiegel im Blut zu senken und die Leberfunktion zu verbessern.

Methionin ist auch ein wichtiger Nährstoff für das Wachstum und die Erhaltung von gesundem Gewebe, insbesondere von Muskeln und Haut. Es kann auch dazu beitragen, die Knochendichte zu erhöhen und Osteoporose vorzubeugen.

Ein Mangel an Methionin kann zu einer beeinträchtigten Proteinbiosynthese und zu einer Schwächung des Immunsystems führen. Symptome können Müdigkeit, Muskelschwäche, schlechte Wundheilung und Leberprobleme sein.

Methionin wird auch als Nahrungsergänzungsmittel verwendet, insbesondere bei Menschen mit Lebererkrankungen oder zur Unterstützung der körperlichen Leistungsfähigkeit bei Sportlern. Es wurde auch untersucht, ob Methionin zur Vorbeugung und Behandlung von Arteriosklerose beitragen kann.

Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass eine übermäßige Einnahme von Methionin zu unerwünschten Wirkungen führen kann, einschließlich Magen-Darm-Beschwerden und erhöhtem Homocysteinspiegel im Blut, der mit einem erhöhten Risiko für Herzerkrankungen in Verbindung gebracht wurde. Eine ausgewogene Ernährung, die ausreichend proteinreiche Lebensmittel enthält, ist die beste Quelle für die Versorgung mit Methionin und anderen essentiellen Aminosäuren.

Insgesamt ist Methionin eine wichtige Aminosäure, die eine Vielzahl von Funktionen im Körper hat und für die normale Körperfunktion unerlässlich ist. Eine ausgewogene Ernährung, die ausreichend proteinreiche Lebensmittel enthält, ist die beste Quelle für die Versorgung mit Methionin und anderen essentiellen Aminosäuren.

Phenylalanin

Phenylalanin ist eine proteinogene Aminosäure, die der Körper nicht selbst produzieren kann und daher über die Nahrung aufgenommen werden muss. Es ist eine der neun essentiellen Aminosäuren, die der Körper für die Bildung von Proteinen und anderen wichtigen Molekülen benötigt.

Phenylalanin kann in zwei Formen vorkommen: L-Phenylalanin und D-Phenylalanin. Die L-Form ist die natürlich vorkommende Form, die im Körper verwendet wird.

Phenylalanin ist eine Vorstufe für die Synthese von wichtigen Molekülen wie Tyrosin, Dopamin, Adrenalin und Noradrenalin, die eine wichtige Rolle bei der Regulation von Stimmung, Energie und Stressreaktionen spielen.

Phenylalanin ist auch ein wichtiger Bestandteil von Proteinen und Enzymen im Körper und kann dazu beitragen, die Aufnahme von anderen wichtigen Nährstoffen wie Kohlenhydraten und Mineralstoffen zu verbessern.

Ein Mangel an Phenylalanin kann zu einer verminderten Produktion von Dopamin und anderen wichtigen Neurotransmittern führen, was zu Symptomen wie Müdigkeit, Depressionen, Gedächtnisproblemen und vermindertem Antrieb führen kann.

Ein Überschuss an Phenylalanin im Körper kann jedoch auch zu unerwünschten Wirkungen führen, insbesondere bei Menschen mit Phenylketonurie (PKU), einer erblichen Störung, die dazu führt, dass der Körper Phenylalanin nicht richtig abbauen kann. Eine zu hohe Phenylalaninaufnahme kann bei Menschen mit PKU zu schweren neurologischen Schäden führen.

Phenylalanin wird auch als Nahrungsergänzungsmittel verwendet, insbesondere bei Menschen mit chronischem Schmerzsyndrom und anderen Erkrankungen, die mit einer verminderten Dopaminproduktion verbunden sind. Es wurde auch untersucht, ob Phenylalanin zur Behandlung von Depressionen und ADHS beitragen kann, obwohl weitere Forschung hierzu erforderlich ist.

Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass eine übermäßige Einnahme von Phenylalanin zu unerwünschten Wirkungen führen kann, insbesondere bei Menschen mit PKU. Eine ausgewogene Ernährung, die ausreichend proteinreiche Lebensmittel enthält, ist die beste Quelle für die Versorgung mit Phenylalanin und anderen essentiellen Aminosäuren.

Prolin

Prolin ist eine nicht-essentielle Aminosäure, die im Körper aus der Aminosäure Glutaminsäure synthetisiert wird. Es ist eine der wenigen proteinogenen Aminosäuren, die eine zyklische Struktur aufweisen, was bedeutet, dass das Molekül eine Ringschlussstruktur aufweist.

Prolin spielt eine wichtige Rolle bei der Struktur von Proteinen und Kollagen, einem wichtigen strukturellen Protein, das im Bindegewebe, in Knochen, Haut, Sehnen und Knorpel vorkommt. Es ist auch ein wichtiger Bestandteil von Enzymen und Peptidhormonen.

Prolin kann auch von Vorteil sein, um den Körper vor Stress und oxidativem Stress zu schützen, indem es als Antioxidans wirkt und dabei hilft, freie Radikale abzufangen und zu neutralisieren. Es kann auch dazu beitragen, den Blutzuckerspiegel zu regulieren und das Immunsystem zu stärken.

Ein Mangel an Prolin kann zu einer Beeinträchtigung der Kollagenproduktion führen, was zu einer schlechten Wundheilung, einer Schwächung der Knochen und des Bindegewebes und anderen Gesundheitsproblemen führen kann.

Prolinreiche Lebensmittel sind in der Regel proteinreiche Lebensmittel wie Fleisch, Geflügel, Fisch, Eier und Milchprodukte. Prolin kann auch als Nahrungsergänzungsmittel eingenommen werden, um die Kollagenproduktion und die Gesundheit von Haut, Haaren und Nägeln zu fördern. Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass eine übermäßige Einnahme von Prolin zu unerwünschten Wirkungen führen kann, insbesondere bei Menschen mit Nierenerkrankungen.

Serin

Serin ist eine nicht-essentielle, proteinogene Aminosäure, die im Körper aus der Aminosäure Glycin synthetisiert wird. Es ist eine wichtige Komponente von Proteinen und spielt eine wichtige Rolle bei verschiedenen Stoffwechselprozessen im Körper.

Serin ist ein wichtiger Bestandteil von Phospholipiden, den Hauptbestandteilen der Zellmembranen. Es ist auch an der Biosynthese von wichtigen Neurotransmittern wie Dopamin und Serotonin beteiligt. Serin kann auch zur Entgiftung von Schwermetallen und zur Regulierung des Immunsystems beitragen.

Ein Mangel an Serin kann zu einer Beeinträchtigung der Synthese von Neurotransmittern führen, was zu Stimmungsstörungen, Schlafstörungen und anderen neurologischen Problemen führen kann. Ein Serinmangel kann auch zu Problemen mit der Zellmembran und dem Immunsystem führen.

Serinreiche Lebensmittel sind in der Regel proteinreiche Lebensmittel wie Fleisch, Fisch, Eier und Milchprodukte sowie Sojabohnen, Nüsse und Hülsenfrüchte. Serin kann auch als Nahrungsergänzungsmittel eingenommen werden, um verschiedene gesundheitliche Vorteile zu erzielen. Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass eine übermäßige Einnahme von Serin zu unerwünschten Wirkungen führen kann, insbesondere bei Menschen mit Nierenerkrankungen.

Threonin

Threonin ist eine essentielle Aminosäure, die der Körper nicht selbst herstellen kann und daher aus der Nahrung aufgenommen werden muss. Es ist eine proteinogene Aminosäure, die in vielen Proteinen vorkommt und eine wichtige Rolle bei verschiedenen Stoffwechselprozessen im Körper spielt.

Threonin ist ein wichtiger Bestandteil von Proteinen, insbesondere von Kollagen, das im Bindegewebe, in Knochen, Haut, Sehnen und Knorpel vorkommt. Es ist auch an der Biosynthese von wichtigen Molekülen wie Serin, Glycin und Cystein beteiligt, die für die Bildung von Neurotransmittern, DNA und RNA, Antioxidantien und anderen wichtigen Molekülen im Körper benötigt werden.

Ein Mangel an Threonin kann zu einer Beeinträchtigung der Proteinsynthese und damit zu einer Schwächung von Bindegewebe, Muskeln und Knochen führen. Ein Threoninmangel kann auch zu Problemen mit der Immunfunktion, der Stimmung und dem Gedächtnis führen.

Threoninreiche Lebensmittel sind in der Regel proteinreiche Lebensmittel wie Fleisch, Fisch, Eier und Milchprodukte sowie Sojabohnen, Nüsse und Hülsenfrüchte. Threonin kann auch als Nahrungsergänzungsmittel eingenommen werden, um verschiedene gesundheitliche Vorteile zu erzielen. Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass eine übermäßige Einnahme von Threonin zu unerwünschten Wirkungen führen kann, insbesondere bei Menschen mit Nierenerkrankungen.

Tryptophan

Tryptophan ist eine essentielle Aminosäure, die der Körper nicht selbst herstellen kann und daher aus der Nahrung aufgenommen werden muss. Es ist eine proteinogene Aminosäure, die in vielen Proteinen vorkommt und eine wichtige Rolle bei verschiedenen Stoffwechselprozessen im Körper spielt.

Tryptophan ist ein wichtiger Vorläufer der Neurotransmitter Serotonin und Melatonin, die eine wichtige Rolle bei der Regulierung von Stimmung, Schlaf und anderen wichtigen physiologischen Prozessen spielen. Es ist auch an der Synthese von Niacin (Vitamin B3) beteiligt, das für den Energie- und Nährstoffstoffwechsel im Körper unerlässlich ist.

Ein Mangel an Tryptophan kann zu einer Beeinträchtigung der Serotonin- und Melatoninsynthese führen, was zu Stimmungsstörungen, Schlafstörungen und anderen neurologischen Problemen führen kann. Ein Tryptophanmangel kann auch zu Problemen mit dem Immunsystem, der Verdauung und dem Wachstum führen.

Tryptophanreiche Lebensmittel sind in der Regel proteinreiche Lebensmittel wie Fleisch, Fisch, Eier und Milchprodukte sowie Sojabohnen, Nüsse und Hülsenfrüchte. Tryptophan kann auch als Nahrungsergänzungsmittel eingenommen werden, um verschiedene gesundheitliche Vorteile zu erzielen. Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass eine übermäßige Einnahme von Tryptophan zu unerwünschten Wirkungen führen kann, insbesondere bei Menschen mit Leber- oder Nierenerkrankungen oder wenn es zusammen mit bestimmten Medikamenten eingenommen wird.

Tyrosin

Tyrosin ist eine nicht-essentielle Aminosäure, die der Körper aus der Aminosäure Phenylalanin synthetisieren kann. Es ist eine proteinogene Aminosäure, die in vielen Proteinen vorkommt und eine wichtige Rolle bei verschiedenen Stoffwechselprozessen im Körper spielt.

Tyrosin ist ein wichtiger Vorläufer von verschiedenen Neurotransmittern und Hormonen, darunter Dopamin, Noradrenalin und Adrenalin, die alle eine wichtige Rolle bei der Regulation der Stimmung, des Schlafs, des Appetits und anderer physiologischer Prozesse spielen. Tyrosin ist auch an der Synthese von Schilddrüsenhormonen beteiligt, die für den Stoffwechsel und das Wachstum im Körper unerlässlich sind.

Ein Mangel an Tyrosin kann zu einer Beeinträchtigung der Neurotransmitter- und Hormonsynthese führen, was zu Stimmungsstörungen, Schlafstörungen und anderen neurologischen Problemen führen kann. Ein Tyrosinmangel kann auch zu Problemen mit der Schilddrüsenfunktion, dem Wachstum und dem Energiestoffwechsel führen.

Tyrosinreiche Lebensmittel sind in der Regel proteinreiche Lebensmittel wie Fleisch, Fisch, Eier und Milchprodukte sowie Sojabohnen, Nüsse und Hülsenfrüchte. Tyrosin kann auch als Nahrungsergänzungsmittel eingenommen werden, um verschiedene gesundheitliche Vorteile zu erzielen. Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass eine übermäßige Einnahme von Tyrosin zu unerwünschten Wirkungen führen kann.

Valin

Valin ist eine essentielle proteinogene Aminosäure, die der Körper nicht selbst synthetisieren kann und daher über die Nahrung aufgenommen werden muss.

Es ist zusammen mit Leucin und Isoleucin Bestandteil der Gruppe der verzweigtkettigen Aminosäuren (BCAAs) und spielt eine wichtige Rolle im Eiweißstoffwechsel des Körpers.

Valin ist ein wichtiger Baustein von Proteinen und hat eine wichtige Funktion bei der Reparatur und dem Wachstum von Muskeln, Knochen und Geweben im Körper.

Valin ist auch an der Synthese von Neurotransmittern und Hormonen beteiligt, die wichtige Funktionen im Körper erfüllen. Es kann zur Stabilisierung von Blutzucker- und Insulinspiegeln beitragen, was besonders wichtig für Menschen mit Diabetes ist. Es kann auch dazu beitragen, die Stimmung und den Schlaf zu regulieren und die kognitive Funktion zu verbessern.

Valin ist in vielen proteinreichen Lebensmitteln wie Fleisch, Fisch, Eiern, Milchprodukten, Bohnen und Nüssen enthalten. Es kann auch als Nahrungsergänzungsmittel eingenommen werden, um verschiedene gesundheitliche Vorteile zu erzielen, insbesondere für Menschen, die regelmäßig Sport treiben oder Muskelmasse aufbauen möchten. Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass eine übermäßige Einnahme von Valin zu unerwünschten Wirkungen führen kann, insbesondere bei Menschen mit Leber- oder Nierenerkrankungen oder wenn es zusammen mit bestimmten Medikamenten eingenommen wird.

Wir hoffen durch unsere Artikel habt ihr jetzt einen besseren Eindruck über Aminosäuren bekommen. In der nächsten Serie wollen wir beleuchten, wie die verschiedenen Aminosäuren euer Training unterstützen können.